野生菌紅建水
云南旅游一定要帶走這15種特產(chǎn)
NO1普洱茶
普洱茶是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南 大 葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。
外形色澤褐紅， 內(nèi)質(zhì)湯色紅 濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘。 
“越陳越香”被公認(rèn) 為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)，普 洱茶是“可入口的古 董”，不同于別的茶貴 在 新，普洱茶貴在“陳”，往往會(huì)隨著時(shí) 間逐漸升值。

NO2鮮花餅
鮮花餅是一款以云南特有的食用 玫瑰花入料的酥餅，是最具有云 南特色的經(jīng)典點(diǎn)心代表。
口感極好，香甜不膩，口中余留著淡淡玫瑰味。
凡是來到昆明的游 客，臨走時(shí)都會(huì) 捎上一些鮮花餅回去。

NO3宣威火腿
宣威火腿產(chǎn)于云南宣威縣 ，主要特點(diǎn)是形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適 中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血?dú)馍性谧虧?rùn)。
品質(zhì)優(yōu)良，足以代表云南火腿， 故常稱“云腿”。

NO4野生菌
云南野生食 用菌生于山林 、長(zhǎng)于山林  ， 是天然綠色食品，它富含多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及其它有益于人體的成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，有的食用菌還有治療癌癥和多種疾病的藥理作用。 

N O 5文山三七
三七是一種名貴的中藥材，具有活血化瘀、消腫止痛、進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)體 等神奇 功效，在我國(guó)用于治病 強(qiáng)體有近百年的歷史，明代著 名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱其為“金不 換”。
云南三七分布較廣， 以文 山 州各縣為主要產(chǎn)區(qū)，栽培三七已有三  、四百 年的歷史。 
文山是全國(guó) 三七的 主產(chǎn)地和原產(chǎn)地，有“ 中國(guó)三七之 鄉(xiāng)”之 稱，質(zhì)量與產(chǎn) 量均居全國(guó)之首。

NO6麗江 瑪咖
瑪咖是一種營(yíng)養(yǎng)植物，富含55種營(yíng)養(yǎng)元素，  被譽(yù)為世界頂級(jí)滋補(bǔ)品，對(duì)于改善人體技能有神奇的效果，雖然瑪咖原產(chǎn)地不 是云南，但是從秘魯引種到 中 國(guó) 的瑪咖只有云南麗江的瑪咖達(dá)到最 高水平，瑪卡大量上市后，深受消費(fèi)者喜愛，目前已作為一種較為名貴 的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充 品被市場(chǎng)認(rèn) 可。
NO 7昭通天麻
“補(bǔ)益上藥，天麻第一”，歷代本草學(xué)都把天麻列為“上品”， 認(rèn)為天麻的 藥用及食用價(jià)值 很高。
昭通天麻又稱 “ 云天麻”，以其個(gè)大、肥厚、透 明、天麻素含量最高而馳名中外，初 唐時(shí)期就是“貢 品”，也是中國(guó)天麻的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地，為國(guó) 家保護(hù)“稀有 品牌”。
N O 8鐵皮石斛
鐵 皮石斛是傳統(tǒng)中醫(yī)中藥中滋陰補(bǔ)虛、補(bǔ)五臟的極品，具有獨(dú)特的藥用價(jià)值，民間俗稱“救命仙草”。 
唐代《 道藏》把鐵皮石斛  列為中華九大仙草之首。
云 南是我國(guó)野生鐵皮石斛的原產(chǎn)地和主要 分 布區(qū)域，也 是最適宜鐵皮石斛生長(zhǎng)的黃金產(chǎn)地。
集納天地精華的云南鐵皮石斛黏度強(qiáng)，多糖含量足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是加工鐵皮石斛產(chǎn) 品的上佳原料。
NO9云南 小粒咖啡
云南小粒咖啡以濃而不苦、香而不烈，顆粒小面勻稱，醇香濃郁，且?guī)в泄抖Y名中外。
國(guó)際咖啡組織品嘗專家在考 察了云  南咖啡種植及初加工基地后，將云南咖啡評(píng)價(jià)為哥倫比亞濕法加工的小粒種咖啡一 類，為 世界上最高品質(zhì)的咖啡。
NO 10牦 牛干巴
牦牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸 以 及胡蘿 卜素、鈣、磷等微量元素 ， 脂肪含量特別低 ，熱量特別高。
味道鮮美，醇香可口，  自家購(gòu)買或者饋贈(zèng)親朋好友都是最佳選擇哦。
NO11大 理雕梅
雕梅是一種美味且美麗的食品，酸酸甜甜、造型別致。
一眼 看上去，圓圓的、扁扁 的，就像一朵水靈靈的浮雕小菊花。
NO12漾濞核桃
大理漾濞 的核 桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高，是 云南省重要的出口商品之一。
而且，曬干的核桃容易保存，閑時(shí)拿兩個(gè)敲開 ，當(dāng)零食食用也可以哦。
NO1 3建水紫陶
建水紫陶是云南省建水縣的民間傳統(tǒng)工藝品，自宋末年間 開始生產(chǎn)陶器，至今已有九百多年 的 歷史。
用建水近郊五色陶土制作 成型，經(jīng)過書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序，陶器色澤深紫， 花紋雪白，叩聲如磐，其中深黑嵌白者，尤為上品。
NO14云南翡翠
翡翠納入中國(guó)工藝歷史時(shí)間不長(zhǎng)，當(dāng)西南的崇山峻嶺中，茶馬古道馱回一塊翡翠璞玉 時(shí)，它的 天 生麗質(zhì) 就被云南人發(fā)現(xiàn)，很快就有 一群人圍繞著翡翠進(jìn)行賭石，開料，雕刻，貿(mào)易，形   成了早期的翡翠集 散地。
雖然云南并不產(chǎn)翡翠，但由于毗鄰原 產(chǎn)國(guó)緬甸，加工歷史悠久，玉雕大師云集，相比內(nèi)地，云 南的翡翠性價(jià) 比更高 ，可選范圍更廣。
NO15白族扎染
白 族扎染取材廣泛，常以大理的山川風(fēng)物作為創(chuàng)作素材 ，其圖案或蒼山 云、或洱海浪花、或塔蔭蝶影、或神話傳說、或民族風(fēng)情、或花鳥魚 蟲，妙趣天成，千姿百態(tài)。

云南旅游一定要帶走這15種特產(chǎn) 以建水紫鍋為器皿，將松茸、雞等野生菌與火腿混合煮在一起，不僅是滇菜的...1、盡量不要采食自己不熟悉的菌類...
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