云南建水縣西莊鎮(zhèn)

地方特產(chǎn)宣威火腿　
宣威火腿產(chǎn)于云南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。
其外形端正，個(gè)大骨小，肥瘦適中，肉質(zhì)細(xì)嫩，吃起來(lái)清香撲鼻，它以獨(dú)特的風(fēng)味蜚聲中外，早在二十世紀(jì)初就行銷國(guó)內(nèi)外，并多次地國(guó)際上得獎(jiǎng)。
現(xiàn)在當(dāng)?shù)剡€用宣威火腿加工成各種食品，主要有：云腿罐頭、云腿午餐肉、云腿月餅及云腿奶糖等。

云南白藥
云南白藥是云南省出產(chǎn)的傳統(tǒng)中成藥。
由于它對(duì)于止血愈傷，活血散瘀，消火去腫，排膿驅(qū)毒，具有良好療效，因此成為主治各種跌打損傷、紅腫瘡毒、婦科血癥、咽喉腫痛和慢性胃病的特效藥品，從二十世紀(jì)初行銷于世以來(lái)，蜚聲中外，歷久不衰，被譽(yù)為傷科圣藥。
近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，云南白藥還具有抗癌、抑制腫瘤的作用。
是由云南民間醫(yī)生曲煥章吸取民間傳統(tǒng)配方，經(jīng)過(guò)多年鉆研和實(shí)踐而首創(chuàng)配制的，最初取名為“百寶丹”，后稱云南白藥。
目前，云南白藥有傳統(tǒng)瓶裝和膠囊劑白藥兩種。

普洱茶
普洱是云南省南部的一個(gè)縣，是茶葉的加工集散地；普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣，多經(jīng)普洱運(yùn)銷各地，普洱茶即因此而得名。
早在古代茶古道那一段歷史中，普洱茶就擔(dān)任普洱茶屬綠茶類，有散茶和緊茶兩種，均用優(yōu)良的云南大葉茶的鮮葉作原料，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥、后茶則是經(jīng)過(guò)蒸軟或炒軟后的散茶，再裝入模型內(nèi)壓制成各種陀茶、餅茶、方茶、磚茶等，有史以來(lái)久負(fù)盛名。
《紅樓夢(mèng)》放的“女兒茶”就是普洱茶中的一種。
據(jù)清朝阮福在《普洱茶》說(shuō)中寫道：“小而園者名女兒茶，女兒茶為婦女所采于雨前得之，即四兩重圓茶也。
”何謂“七子餅茶”？普洱茶中大而圓的餅茶，以七餅裝成一筒，俗稱“七子餅茶”，其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久，滋味醇厚爽口而著稱。


西莊鎮(zhèn) 云南省紅河州建水縣西莊鎮(zhèn) 西莊鎮(zhèn)，隸屬云南省哈尼族彝族紅河州建水縣，總面積一百四十平方公里，人口三萬(wàn)...
云南建水縣西莊鎮(zhèn)

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