普洱熟茶好壞圖解
初級買家的一些建議：
A、做為高級玩家來說，多購買純料生茶收藏和飲用，市場上大批量銷售真正高品質的純料生茶并不多，可以說比例非常之低。
購買高價格生普一定要有充分把握。
B、國內大量銷售之普洱真正可收藏的不多，原因在于收藏級茶品首先是高品質原料，并能精工制造，還要加之良好的長時間保存，所以環節和因素都不可缺少。
C、不需盲目跟風，追捧所謂名牌，普洱的產品要素上面已經說了，大廠大批量產出之物，您想想會有精純的原料嗎？當然做為熟茶來說，大廠有很好的技術配方，不與生茶來并論．
D．國內很多地方的市場都有不可想象的現象出現，很多買家已經習慣了假的、劣的、霉的、次的口味，真正好的反而不適應，這是現狀，希望大家支持原產地普洱、支持真正意義上的好“普洱”！我們一起努力完成這個偉大的使命,將普洱文化廣為傳播；
區分生茶、熟茶：
簡單來說/生茶是曬青毛茶直接高溫蒸軟了壓制的,熟茶要先經過了發酵再壓制!
1、從顏色上區分：生茶通常是黃綠色，老的生茶呈墨綠色；熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發酵程度的影響，并且新生產的熟茶還會有點灰蒙蒙的感覺。
自然發酵的生茶則隨著發酵進行，出現葉邊、茶梗發紅、發紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變為板栗色或紅褐色，并有油亮的感覺。
2、從茶湯顏色區分：生茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色；熟茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發酵不充分則還會有點淡黃色。
生茶的陳茶隨著發酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最后變得紅濃明亮，茶湯表面還會有油氣。
3、從氣味上區分：生茶聞起來是茶葉本身的清香味，熟茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉陳茶或渥堆發酵沒掌握好的還會有點霉味。
4、從口感區分：生茶的味道和綠茶很相似，有苦澀味；熟茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。
5、從營養、功效區分：生茶富含茶多酚，抗輻射，防癌，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶經發酵后，在酶的作用下，又產生了不少新的營養物質，因此在普通茶的基礎上，又有了更多功效，如：降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。


怎樣區分普洱茶的好壞,普洱茶怎樣區分好與壞
普洱熟茶好壞圖解

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