楚雄特產(chǎn)送人的有什么
1 、云南楚雄有什么特產(chǎn)
楚雄來市:云泉豆瓣醬、薄荷、 粉絲、絲綢、呂合米酒、紫溪茶;
祿豐:香醋、東河米、耐磨鑄鐵、汽缸套、剪刀、黑井石榴;
南華:大白蕓豆、鐵鍋、沙 橋豆腐、月源琴、大姚的薄殼核桃、 果脯、 野壩子蜂蜜;
姚安:三角糯米、茯苓、菖河蜂蜜、蕎酒、百乳鴿、 山藥,蓮藕;
永仁:苴卻硯、 永興花椒、永橋酒;牟定 的油鹵腐、喜鵲窩酒 、銅炊具度、化佛茶;問雙柏的妥甸醬油、白竹山茶;
元謀:土鍋、龍須 草、毛葉棗、熱帶水果;武定的壯雞、板栗等。
全州:虎掌 菌、松茸、牛肝菌、黑木耳等野生食用菌、“蝴蝶泉”、“桂花”、“國賓”等答品牌的楚雄卷 煙
2、楚雄特 產(chǎn)有哪些好帶的
楚雄特產(chǎn)
楚雄州不僅資源豐富,產(chǎn)品也獨(dú)具特色。
較出名的有楚雄的 云泉豆來瓣醬 、薄荷、粉 絲、絲綢、呂合 米酒、紫溪茶源;祿豐的 香醋、東河米、耐磨鑄鐵、汽缸套、剪刀、黑井石榴;南華的大白蕓豆、鐵鍋、沙橋豆腐、百月琴;大姚的薄殼核桃、果脯、野壩子蜂蜜;姚安的三角糯米、茯苓、菖河蜂蜜、蕎度酒、乳鴿、山藥;永仁的苴 卻硯、永興花椒、永橋酒;牟定的油鹵腐、 喜鵲窩酒、銅炊具、化問佛茶;雙柏的 妥甸醬油、白竹山茶;元謀的土鍋、龍須草、毛葉棗、熱帶水果;武定的壯雞、板栗等。
此外,遍布全州的虎掌菌、松茸答、牛肝菌、黑木耳等野 生食用菌暢銷歐洲和日本 。
3、云南土特產(chǎn)有哪些
4、楚雄有什么土特產(chǎn),哪里可以買到
有大姚的 薄殼核桃百草嶺蜂蜜姚安的藕粉然后蜂蜜核桃汁小把粉絲牛肝菌 (現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)只有干的)這些的話在一般大一點(diǎn)的超市都可以買到的
5、楚雄有什么特產(chǎn)!
楚雄州不僅資源豐富,產(chǎn)品也獨(dú)具特色。
較出名的有楚雄的云泉 豆瓣醬、薄荷、粉絲、絲綢、呂合米酒、紫溪茶;祿豐的香醋、東河米、耐磨鑄鐵、汽缸套、剪刀、黑井石榴; 南華的大白蕓豆、鐵鍋、沙橋豆腐、月琴;大姚的薄殼核 桃、果脯、野壩子蜂蜜; 姚安 的三角糯米、茯苓、菖河蜂蜜、蕎酒、 乳鴿、山藥;永仁的苴卻硯、永興花椒、永橋酒;牟定的油鹵腐、喜鵲窩酒、銅炊具 、化佛茶;雙柏的妥甸醬油、白竹山茶;元謀的土鍋、龍須草、毛葉棗、熱帶水果;武定的壯雞、板栗等。
此外,遍布全州的虎掌菌、松茸、牛肝菌、黑木耳等野生食用 菌暢銷歐洲和日本。
6、楚雄十大特產(chǎn)云南楚雄特產(chǎn)有哪些楚雄有
楚雄的特產(chǎn)比較多, 最著名的有以下10個(gè)。
1、大姚核桃
大姚歷史悠久,兩千多年的歷史核桃。
又名胡桃、長壽果,屬胡桃科,是一種落 葉喬木。
核桃植株全身是寶,其果仁富含蛋 白質(zhì)、卵磷脂、核黃素、胡羅卜、亞油酸甘油脂、亞麻酸、氨基酸、磷 、鎂、鐵、錳等人體所需多種礦物質(zhì)、微量元 素。
長期食用有助于益智健腦,美容養(yǎng)顏,溫肺補(bǔ) 腎,防癌抗癌, 是一種理想 的天然保健食品。
目前已建成 20萬畝核桃基地,年產(chǎn)供核桃干果0噸。
沿革,造就了眾多的名勝古跡,人文景 觀;風(fēng)雨蒼桑的變遷,形成了許多綺麗的自然風(fēng)光。
崇禎十一年(公元1638)農(nóng)歷十二月六日至十一日,明代偉大的旅行家徐霞客從元謀縣的新華進(jìn)入大姚,沿途記敘 了多處文物古跡和自然景觀。
2、牟定腐 乳
牟定腐乳是牟定縣的一個(gè)傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,它悠久的歷史、傳統(tǒng)的工藝配方、特殊的發(fā)酵菌群、優(yōu)良的水質(zhì)、得天獨(dú)厚的氣候條件,造就了牟定腐乳外觀鮮紅油潤、入口細(xì)膩柔糯、 品后齒頰 留香的品質(zhì)和較高的氨基酸態(tài)氮營養(yǎng)指標(biāo)。
牟定腐乳走出牟定即不可復(fù)制,它是上蒼賜給牟定人 民的寶貴資源和財(cái)富。
3、竹蓀
竹蓀云南省 特有名貴食用菌,也叫 竹 參、竹笙或面紗菌等名。
它的菌 帽呈深綠色,菌柄雪白 ,有粉紅色的蛋形菌托,在菌柄的頂端圍有一圈 仿佛透明的潔白網(wǎng)狀沙裙,長長的向下鋪開,十分美麗,所以它又 有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之美稱,曬干的 竹蓀為奶白色。
在世 界上也是著名的珍貴食用真 菌。
竹蓀味道鮮甜脆嫩,清香。
可與雞做成鮮美的湯,也可與 肉片、粉絲等做成三鮮竹蓀湯。
或單獨(dú)做菜,或與各種葷菜 、素菜相搭配。
在高溫的夏 季它還有防餿防腐的功能。
竹蓀不僅是高級筵席上的美味佳肴,還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
4、白竹 山茶
白竹山茶以優(yōu)質(zhì)的大葉種鮮葉作為原料,生長在白竹山上海拔2500米—3500米的茶園中,茶樹郁郁蔥蔥、修剪 得整整齊齊,平均株高0.9米—1.0米,樹冠1.5米,呈弧型。
經(jīng)過一 整個(gè)冬季的休眠,蘊(yùn)育出“優(yōu)質(zhì)、綠色、無公害”的優(yōu)質(zhì)白竹 山綠茶。
茶農(nóng)采摘嫩綠的芽尖作為原料進(jìn)行加工,內(nèi)含豐富的天然物質(zhì),品質(zhì)獨(dú)特。
白竹山茶,產(chǎn)于云南旅游風(fēng)景區(qū)楚雄州雙柏縣白竹山。
產(chǎn)地常 年云霧繚繞,海拔高 ,濕度大,空氣清新,泉水甘冽。
此茶選用 云南大葉 茶種優(yōu)質(zhì)原料,利用獨(dú)特工藝與先進(jìn)技 術(shù)加工而成。
具有外形美觀、條索緊結(jié)、造型雅致、 湯色清綠明亮、香味濃郁持久、滋味鮮醇爽口的特點(diǎn)。
一飲即上 口,再 飲更 香甜。
該產(chǎn)品榮獲1985年中國科技銀獎(jiǎng)。
5、楚雄牛肝菌
因肉質(zhì)肥厚,極似牛 肝而得名,牛肝菌鮮美 ,菌香芬芳,是人們極喜食用的野生菌類。
富含多種維生素,深受國外市場歡迎。
除出口鮮牛肝菌外,山區(qū)群眾還將鮮牛肝菌切片烘干,交外貿(mào)部門大宗出口。
6、牟定油腐乳
"鵲"泉牌牟定油腐 乳起源于明 清時(shí)代,至今已有200多年的歷史,是楚雄彝州名特產(chǎn)品之一。
該腐乳采用天然泉水,以優(yōu)質(zhì)大豆為原料,沿襲 傳統(tǒng)工藝,自然發(fā)酵霉制,輔以優(yōu)質(zhì)熟菜油、辣椒、精鹽等配料,陶缸腌制后 裝瓶。
該腐乳特點(diǎn):色澤金黃、口感細(xì)膩、 香味誘人 。
色香味俱全的牟定油腐乳是居 家、旅游及 饋贈親友的上等佳品。
牟定油腐乳牟定油腐乳起源于明清時(shí)代,至今已有300多年的 歷史,是彝族傳統(tǒng)的地方名特產(chǎn)品之一。
是選用蛋白質(zhì)含量較高 的黃豆,采用天臺生產(chǎn)的霉豆腐為原料,沿襲傳統(tǒng) 工藝,自然發(fā)酵霉制,輔以優(yōu)質(zhì)熟菜油、辣椒、精鹽等配料,陶缸腌制而成,不含任何防腐劑、色素,是純天然綠色食品,已成為楚雄州內(nèi)知名品牌。
呈金黃色,有獨(dú)特 的芳香味,以鮮、軟 、油潤、香辣適口,享譽(yù)州內(nèi)外。
產(chǎn)品不僅物美價(jià)廉,而且久存不變。
1981年被評為云南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn) 品,1985年被列為楚雄州名特產(chǎn)品之一。
行銷州內(nèi) 及昆明地區(qū)。
色香味俱全的 牟 定油腐乳是居家、旅游的調(diào)味佳品。
7、元謀番茄
云 南省元謀縣獨(dú)特的氣候,非常適 合農(nóng)作物生長。
一年四季可種蔬菜、水果 ,被稱為“金沙江邊大菜園”、“成昆線 上的菜籃子”。
西紅柿是元謀外銷蔬菜的主栽品種,元謀縣的番茄采用露地生產(chǎn),品質(zhì)佳、 吃味好,具有傳統(tǒng)的栽培優(yōu)勢。
小番茄是元謀縣種植的特色品種,果色各異,果肉汁多糖份高,鮮食口感好,由于紅色果型似櫻桃,又名櫻桃番茄,近年來,元謀縣不斷引進(jìn)小番茄優(yōu)新品種,充 分利用農(nóng)業(yè)專業(yè) 協(xié) 會 輻射帶動小 番茄種植。
2009年秋跨2010年春,元謀縣櫻桃番茄種植面積達(dá)13750畝。
8、姚安山藥
姚安山藥以色白、個(gè)大、味正、質(zhì)量上乘而得名,不但是優(yōu)質(zhì)菜肴,還具 潤肺理氣之 藥用功能 ,近年種植面積不斷增加,縣內(nèi)前場、官屯等 鄉(xiāng)鎮(zhèn)已逐步 形成產(chǎn)業(yè),成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收新渠道,產(chǎn)品暢銷省內(nèi)及四川攀枝花各地。
9、祿豐香 醋
在明朝天啟年間,祿豐就能生產(chǎn)"帛醋",質(zhì)量具佳,攜帶方便,曾進(jìn)入宮庭, 列為膳食佳品,清 康熙年間被《云南府志》列為名 特優(yōu)產(chǎn)品;久負(fù)盛名。
“ 通海醬油,祿豐醋,新興姑娘,河西布”,這句老話早已傳遍云南各地,沒錯(cuò),此句當(dāng)中的“祿豐醋 ”指的就是楚雄祿豐縣純手工釀制的香醋。
祿豐醋歷史悠久。
據(jù)史料記載,祿豐醋產(chǎn)于明朝天啟年,曾作貢品上貢給朝廷,是皇帝的御膳調(diào)料。
1970年,由楚雄南大食品廠技術(shù)人員陶曾華,結(jié)合現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù),研 制成功了祿豐醋的釀造工藝。
10、武定雞
武定雞主產(chǎn)于云南省楚雄彝族自治州的武定、祿勸兩縣,雞體型高大,骨骼粗壯 ,腿粗,脛較長,肌肉發(fā) 達(dá),體軀寬而深,頭尾昂揚(yáng),步 態(tài)有力,由于全身羽毛較蓬松,更顯得粗大。
壯雞肉質(zhì)鮮美,其名氣早在明朝《云南通志》中已有記載。
明清時(shí)期,“武定壯雞”曾被選為貢品敬獻(xiàn)給朝廷。
公雞羽毛多呈赤紅色,有光澤,而母雞的翼羽、尾羽全黑,體軀、其他部分則披 有新月形條紋的花白羽毛。
云南楚雄的土特產(chǎn)有
1/6 楚雄州地處云南省的腹地,物產(chǎn)特別的豐富,那么楚雄最著名的特產(chǎn)都有些什么呢?且看我一一道來。對于...
楚雄特產(chǎn)送人的有什么
(所屬部門:昆明國旅旅行社客服部)
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